León R., Noemí, Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo, Peru

• Aporte Santiaguino Vol. 5, Núm. 2 (2012): Julio-Diciembre - Artículos Originales
  Parámetros tecnológicos para la torrefacción del café orgánico en la Cooperativa Agraria Rodríguez de Mendoza — COOPARM
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