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Publicado: 2011-07-19

Utilización de subproductos cárnicos (colágeno, carnoso) en la elaboración de Croqueta TERSO 25 gramos

Yonarki García V., Ana Díaz G., Yoel Tamayo M., llena Sánchez O, Zuleika León L., Gisel Bebert D., Arelis Olazábal V., Yereximil G. Torres S.

pág. 32-38

Estudio de métodos de prueba en el análisis de regresión lineal multivariado usando correcciones tipo Bartlett

Aouiqw Ascanio, Manuel Milla, Franklin Chacin, Margarita Cobo, Marisela Ascanio

pág. 57-63