1.
Evaluación de la harina de Dioscorea amcaschsensis Knuth (runtuy) como fuente nutriente del distrito de Cátac, provincia de Recuay, Ancash-2010. AS [Internet]. 19 de julio de 2011 [citado 10 de junio de 2026];4(1):pág. 27-31. Disponible en: https://revistas.unasam.edu.pe/index.php/Aporte_Santiaguino/article/view/525