«Elaboración de licor de fruta de palmera pona (Ceroxylonperuvianum Galeano, Sanin & Mejía) proveniente del distrito de San Pablo de Valera, región Amazonas», AS, vol. 5, n.º 2, pp. pág. 84–93, dic. 2012, doi: 10.32911/as.2012.v5.n2.557.