“Evaluación del rendimiento y la acción conservante en carne de cerdo del aceite esencial de orégano (Origanum vulgare L.) cultivado en seis zonas altoandinas de Amazonas” (2011) Aporte Santiaguino, 4(2), pp. pág. 185–194. doi:10.32911/as.2011.v4.n2.544.