Efecto Del Acondicionamiento De Humedad Y Tiempo De Moronado En La Calidad físico-química Del morón De Trigo (Triticum Vulgare) Analizado Por La Metodología De Superficie De Respuesta (RSM). AS 2013, 6 (2), pág. 56-64. https://doi.org/10.32911/as.2013.v6.n2.504.