1.
Yupanqui T. E, Aliaga Z. E, Espinoza B. Y, Martínez M. V. Evaluación de la harina de Dioscorea amcaschsensis Knuth (runtuy) como fuente nutriente del distrito de Cátac, provincia de Recuay, Ancash-2010. AS [Internet]. 19 de julio de 2011 [citado 30 de agosto de 2025];4(1):pág. 27-31. Disponible en: https://revistas.unasam.edu.pe/index.php/Aporte_Santiaguino/article/view/525