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Gamarra R., N.; Espinoza B.b., ydania; Tarazona M., R. Efecto Del Acondicionamiento De Humedad Y Tiempo De Moronado En La Calidad físico-química Del morón De Trigo (Triticum Vulgare) Analizado Por La Metodología De Superficie De Respuesta (RSM). AS 2013, 6, pág. 56-64.