Ramirez R., J. y Reeves I., D. 2018. Propuesta de gestión de los Laboratorios Especializados de la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Aporte Santiaguino. 11, 1 (jul. 2018), pág. 141–156. DOI:https://doi.org/10.32911/as.2018.v11.n1.463.