Olórtegui M., R., Paredes A, D., Villafán B., M. y De la Cruz M., C. 2010. El Tarwi (lupinus mutabilis) en Huaraz: aspectos socioeconómicos, nutricionales y culturales. Aporte Santiaguino. 3, 1 (jul. 2010), pág. 125–131. DOI:https://doi.org/10.32911/as.2010.v3.n1.430.