Aporte Santiaguino

Efecto de diferentes tipos de sustrato, en la producción de bulbillos de Lilium (Lilium Sp) a partir de escamas, en el distrito de Independencia-provincia de Huaraz- departamento de Ancash

Evita Olinda Mallqui¹ y Walter Juan Vasquez Cruz¹

¹Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Huaraz, Perú.

Correspondencia:

Evita OlindaMallqui Garro.
eva_mg28@hotmail.com
Fecha de recepción: 02/05/2019 - Fecha de aceptación: 24/06/2019

Resumen

El Trabajo experimental se realizó, con el objetivo de evaluar cuatro tipos de sustratos, en la producción de bulbillos a partir de escamas de Lilium (Lilium sp). Se empleó el Diseño Completamente al Azar (DCA), con 4 tratamientos y 3 repeticiones. Los tratamientos fueron T₁ (1 Arena: 1 Turba), T₂ (1 Arena: 1 Compost), T₃(1 Arena: 1 Humus) y T₄(1 Arena: 1 Aserrín). Los parámetros de evaluación fueron: número de bulbillos, diámetro de bulbillos (cm), peso de bulbillos (gr.), longitud de raíces (cm) y número de raíces. El sustrato en proporciones de 1 Arena: 1 Aserrín (Tratamiento T₄), fue el más óptimo para la producción de bulbillos de Lilium (Lilium sp), a partir de escamas, habiendo obtenido 2 bulbillos por escama, 0, 93 cm de diámetro por bulbillo, 0, 588gr de peso por bulbillo, 4, 9 cm longitud de raíz por bulbillo y 4 raíces por bulbillo.

Palabras Claves:

sustrato; bulbillo; escamas; lilium; Perú.

Introducción

El objetivo de la investigación fue determinar el sustrato óptimo para la producción de bulbillos de Lilium a partir de escamas. El Lilium es una flor de corte de gran aceptación y buena demanda en el mercado, pero su producción está limitada debido al alto precio de los bulbos. Tampoco hay muchos estudios de los métodos de multiplicación de los bulbos y el sustrato adecuado para su multiplicación. El Lilium es una flor que ocupa el quinto lugar como la flor más vendida en el mundo (Alcaraz y Sarmiento, 1989).

El bulbo de los Lilium es de tipo escamoso, teniendo un plato basal donde se insertan las escamas. Estas son hojas modificadas que contienen agua y sustancias de reserva. Hay escamas externas e internas; las internas están más apretadas, rodeando al brote nuevo. En el plato basal, junto al brote viejo, se forma la yema con el nuevo meristemo; a su alrededor se ira formando un nuevo grupo de escamas (Miranda y De Onis, 1975). El periodo vegetativo en variedades asiáticas es de 9 a 15 semanas y en variedades orientales es de 16 a 23 semanas, desde la plantación hasta el corte, pero esto puede variar dependiendo a la época que se plante. El Lilium se describe como una especie anual. El ciclo de crecimiento del Lilium tiene las siguientes fases: brotación, crecimiento, floración y senescencia o muerte natural (Montesinos, 2007).

Según Salinger (1991), la propagación por semillas es un método utilizado en mejoramiento. El método natural de propagación vegetativa es la producción de pequeños bulbos en el suelo, en la base del tallo. Estos solo se forman durante el período de crecimiento, sino que además llegan a producir raíces contráctiles y pequeñas hojas iniciales antes de que el tallo original alcance la senescencia.

De acuerdo al método que se utilice podemos encontrar dos tipo de propagación, uno al aire libre, y otro en cámaras de crecimiento (García, 2002). El Lilium al poseer un bulbo escamoso no tunicado, su sistema de propagación artificial más comúnmente utilizado, es el de formación de bulbillos mediante escamas (García, 2002). Una vez cosechado los bulbos son llevados a temperaturas de 2ºC para inhibir la brotación en tránsito, que causaría un deterioro de la flor, por aborto de la yema. Nunca se deben almacenar a temperaturas inferiores a -2ºC, porque se dañan (Schiappacasse, 1999). Matsuo y Arisumi (1979), también señalan la importancia de la aplicación de frío a los bulbos, ya que promueven el desarrollo de hojas tempranamente, a partir de los bulbillos desarrollados de las escamas. Posteriormente Matsuo yVan Tuyl (1986), realizaron distintos ensayos de temperaturas a los bulbos madres, concluyendo que a mayor tiempo de almacenaje a temperaturas bajas, se reduce el peso a la cosecha de los nuevos bulbos que se generan.

Hartmann y Kester (1997), indican que el escamado consiste en separar del bulbo madre las escamas individuales, que se colocan en condiciones de crecimiento adecuadas, formándose bulbillos adventicios en la base de cada escama. La producción de bulbillos está influenciada por factores como temperaturas de almacenamiento del bulbo madre, antes del escamado, especie y variedad (Bañón et al., 1993). El sustrato con fines de propagación en escamas, debe tener ciertas características, tales como una buena porosidad y por sobre todo ser capaz de mantener un buen porcentaje de humedad. Honorato y Bonomelli (1999), dan a conocer que dentro de los sustratos que aportan porosidad y retención de humedad se encuentran sustratos orgánicos, tales como turbas y los compost urbanos o derivados de la industria maderera. Otro autor recomienda corteza de pino, aserrín, gravas, porcelanas, arenas, lana de roca, corcho, roca volcánica, perlita y poliuretano. (Pokorny, 1984). Bañon et al. (1993), señalan que la temperatura es un factor importante a considerar en el momento de la propagación de bulbillos, ya que esta influye claramente en el número de bulbillos producidos. Las Temperaturas de 25 a 30 ºC favorecen la formación rápida de callo en las escamas, que da origen a los bulbillos.

Materiales y Métodos

El trabajo experimental se realizó desde mes de mayo a diciembre del 2018, en el distrito de Independencia, provincia de Huaraz, Departamento de Ancash, en una altitud de 3100 m.s.n.m. La investigación fue de tipo experimental aplicativo, con un Diseño de Completamente al Azar (DCA) con 4 tratamiento y 3 repeticiones. Siendo, los tratamientos T1 (1 Arena: 1 Turba), T₂ (1 Arena: 1 Compost), T₂ (1 Arena: 1 Humus) y T₂ (1 Arena: 1 Aserrín). Los parámetros de evaluación fueron: número de bulbillos, peso de bulbillos (gr.), diámetro de bulbillos (cm), número de raíces, longitud de raíces (cm) y tipo de planta.

En la estratificación los bulbos madres fueron depositados en una bolsa, y llevados a la refrigeradora a una temperatura de 2°C. Los bulbos de Lilium fueron limpiados, lavados y desinfectados con solución de benomil 10g/L. El escamado se realizó en forma manual, desechando las escamas defectuosas o con posibles contaminaciones. Se mezclaron cuatro tipos de sustratos, el primero fue la mezcla de arena-turba (T₁) en razón 1 : 1, el segundo fue la mezcla de arena-compost (T₂) en razón 1 : 1, el tercero fue la mezcla de arena-humus (T₃) en razón 1 : 1 y el cuarto fue la mezcla de arena-aserrín (T₄) en razón 1 : 1, luego de realizar las mezclas se procedió a desinfectar con la solución de benomil 1, 8 g/L. Se cogió 250g de cada muestra de sustrato, para realizar el análisis químico en el Laboratorio de Suelos y Agua de la UNASAM. En el establecimiento de la investigación, se llenó los sustratos a la bandeja de madera de 25cmx25cmx20cm, con un volumen aproximado de 11250cc de sustrato, en la que se introdujeron 16 escamas de Lilium por tratamiento a un distanciamiento de 5cm entre escamas. Después se realizó un riego ligero, luego cada tratamiento fue identificado. Una vez cumplida los 5 meses se evaluó el número de bulbillos, peso individual de los bulbillos, diámetro de los bulbillos, el número de raíces de los bulbillos y el largo de la raíz con mayor crecimiento de cada bulbillo.

Resultados y Discusión

Número de bulbillos de lilium (Lilium sp)

En la tabla 1, se observa que existen diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos. El coeficiente de variabilidad es de 21, 65 %, lo que indica que la conducción del experimento fue regular.

La prueba de Tukey, para el número de bulbillos de lilium (Lilium sp), muestra que el tratamiento T₄(1 Arena: 1 Aserrín) obtuvo un promedio de 2 bulbillos con mejores resultados y con diferencias estadísticas significativas, el tratamiento T₁ (1 Arena: 1 Turba) obtuvo 1, 3, el T₃ (1 Arena: 1 Humus) obtuvo 1 y el T₂ (1 Arena: 1 Compost) obtuvo 1. Según García (2002), indica que el número de bulbillos desarrollados fue siempre mayor en las escamas de mayor tamaño, la variedad POL del tipo asiática obtuvo un promedio (2, 06 bulbos/escama), casi el doble en comparación a las escamas de menor tamaño (1, 22 bulbos/escama) en la misma variedad. Pero, también Miller (1992), señala que por una serie de factores fitopatológicos o solo porque las escamas son muy pequeñas para producir una nueva planta, el número real de bulbillos que se produciría no sería mayor a 0, 5 bulbillos por escamas, número muy por debajo de lo obtenido en todas las variedades, tanto para las escamas de mayor tamaño como las más pequeñas.

En la figura 1, se observa que el tratamiento T₄ (1 Arena: 1 Aserrín) es el mejor tratamiento con 2 bulbillos por escama y T₂ (1 Arena: 1 Compost) tiene un menor número de bulbillos de 1. Según García (2002), en su investigación se desarrolló un número de bulbillos mayor en la mezcla arena - turba (1, 83 bulbos/escama), levemente superior al obtenido en la mezcla perlita - vermiculita (1, 35 bulbos/escama).

Diámetro de bulbillos de lilium (Lilium sp)

En la tabla 3, se observa que existen diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos.
El coeficiente de variabilidad es de 17, 49 %, lo que indica que la conducción del experimento fue buena. La prueba de Tukey, para el diámetro de bulbillos de lilium (Lilium sp), muestra que el tratamiento T₄ (1 Arena: 1 Aserrín) obtuvo un promedio mayor de 0, 93 cm, el T₂ (1 Arena: 1 Compost) con 0, 63 cm, el T3 (1 Arena: 1 Humus) con 0, 63 cm y el T₁ (1 Arena: 1 Turba) obtuvo 0, 60 cm. Según García (2002), los bulbillos que se desarrollaron a partir de las esca-

mas de menor tamaño fueron de diámetro menor que las desarrolladas en escamas grandes con 7, 13 mm, 6, 56 mm y 5, 93 mm respectivamente. Para la variedad ELI, los bulbillos con mayor tamaño, se obtuvieron en el sustrato arena - turba con 7, 19 mm de diámetro, promedio significativamente mayor con respecto a los desarrollados en perlita - vermiculita con 5, 7 mm.

En la figura 2, se observa que el tratamiento T₄ (1 Arena: 1 Aserrín) es el mejor tratamiento con 0, 93 cm y el T₁ (1 Arena: 1 Turba) tiene un menor diámetro de 0, 60 cm. Para García (2002), los diámetros mayores corresponden a los bulbillos desarrollados en perlitavermiculita (8, 61 mm). Sin embargo el promedio que muestran los bulbillos desarrollados en arena-turba, aunque es significativamente distinto, este no es un diámetro despreciable (7, 72 mm).

Peso de bulbillos de lilium (Lilium sp)

En la tabla 5, se observa que existen diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos. El coeficiente de variabilidad es de 25, 06 %, lo que indica que la conducción del experimento fue regular.

La prueba de Tukey, para el peso de bulbillos de lilium (Lilium sp), muestra que el tratamiento T₄ (1 Arena: 1 Aserrín) obtuvo un promedio de 0, 588 gr., el T₃(1 Arena: 1 Humus) obtuvo 0, 405 gr., el T₁ (1 Arena: 1 Turba) obtuvo 0, 319 y el T₂ (1 Arena: 1 Compost) obtuvo 0, 251 gr. Existen diferencias significativas entre el T₄, T₁ y T₂. Según García (2002), el peso de los bulbillos debiera tener relación con el diámetro de estos (>diámetro, >peso de bulbillos), por ende, si los resultados obtenidos sobre diámetro de bulbillos, fueron superiores en aquellas provenientes de escamas grandes, es indudable que para el peso se esperarían resultados similares.

En la figura 3, se observa que el tratamiento T₄(1 Arena: 1 Aserrín) obtuvo un promedio mayor de 0, 588gr. y el T₂ (1 Arena: 1 Compost) obtuvo un menor promedio de 0, 251 gr.

García (2002), en sus estudios encontró que la variedad ELI presenta un mejor peso de bulbillos para el sustrato arena ?turba (0, 46 g), el doble del obtenido en la misma variedad para el sustrato perlita - vermiculita (0, 23 g). De acuerdo a Iapichino et al. (1994), un buen sustrato para el crecimiento de los bulbillos es una mezcla con 40 % de turba, como mínimo. Este resultado contradice las observaciones de Suh et al. (1995), quien determina que el peso de bulbillos de las escamas ubicadas en vermiculita, aumenta mucho más respecto a otros sustratos.

Longitud de raíz de los bulbillos del lilium (Lilium sp)

En la tabla 7, se observa que existen diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos. El coeficiente de variabilidad es de 16, 98 %, lo que indica que la conducción del experimento fue buena.

La prueba de Tukey, para la longitud de raíces de bulbillos de lilium (Lilium sp), muestra que el tratamiento T₄ (1 Arena: 1 Aserrín) obtuvo un promedio de 4, 9 cm, el T3 (1 Arena: 1 Humus) obtuvo 2, 6 cm, el tratamiento T₁ (1 Arena: 1 Turba) con 2, 2 cmy el T₂(1 Arena: 1 Compost) obtuvo 1, 8cm. Existen diferencias estadísticas significativas entre el T₄, T₃, T₁ y T₂. Según García (2002), indica que en los Lilium orientales se encontraron diferencias significativas en la variedad SG, con un mayor largo de raíces en las escamas grandes (8, 14 cm), superior al obtenido en las escamas pequeñas (5, 08 cm).

En la figura 4, se observa que el tratamiento T₄(1 Arena: 1 Aserrín) es el mejor tratamientos con 4, 9 cm, y el T₂ (1 Arena:1 Compost) tiene una menor longitud de raíces con 1, 8cm. Sin embargo, contradice García (2002), que en su investigación el tipo de sustrato mostró no ser influyente sobre el largo de raíces.

Número de raíces de los bulbillos del lilium (Lilium sp)

En la tabla 9, se observa que existen diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos. El coeficiente de variabilidad es de 16, 33 %, lo que indica que la conducción del experimento fue buena.

La prueba de Tukey, para el número raíces de bulbillos de lilium (Lilium sp), muestra que el tratamiento T₄ (1 Arena: 1 Aserrín) tiene un promedio de 4, 0, el T₃ (1 Arena: 1 Humus) obtuvo 2, 3, el tratamiento T₁ (1 Arena: 1 Turba) obtuvo 2, 0 y el T₂ (1 Arena: 1 Compost) obtuvo 1, 7. García (2002), justifica que el mayor número de raíces que se obtuvo en las escamas de mayor tamaño, puede tener relación con la producción de bulbillos de mayor tamaño (peso y diámetro) que estas escamas producen, por ende son bulbillos con una capacidad mayor para la generación de raíces.

En la figura 5, se observa que el tratamiento T₄ (1 Arena: 1 Aserrín) tiene una excelente ventaja con 4, 0 número de raíces por bulbillo y el T₂ (1 Arena:1 Compost) obtuvo una menor número de raíces de 1, 7. En los estudios de García (2002), concluyó que la variedad (ELI), tiene el mejor promedio para el número de raíces fue obtenido en arena-turba (3, 16 raíces), el doble del promedio obtenido en perlita-vermiculita para la misma variedad (1, 67 raíces).

Conclusiones

El tratamiento T₄(1 Arena: 1 Aserrín) es el mejor tratamiento en el número de bulbillos de lilium (Lilium sp), con un promedio de 2 bulbillos y el tratamiento T₁ (1 Arena: 1 Turba), T₃ (1 Arena: 1 Humus) y T₂ (1 Arena: 1 Compost) presentan 1 bulbillo. El diámetro de bulbillos de lilium (Lilium sp), en el tratamiento T₄ (1 Arena: 1 Aserrín) presenta un promedio mayor de 0, 93 y el T₁ (1 Arena: 1 Turba) con un menor diámetro de 0, 60 cm. El peso de bulbillos de lilium (Lilium sp), en el tratamiento T₄ (1 Arena: 1 Aserrín) tiene un promedio de 0, 588 gr., siendo el sobresaliente y existen diferencias de promedios entre el T₃, T₁ y T₂. La longitud de raíces de bulbillos de lilium (Lilium sp), muestra que el tratamiento T₄ (1 Arena: 1 Aserrín) presenta un promedio de 4, 9 cm y es superior a los tratamientos T₃, T₁ y T₂. El número raíces de bulbillos de lilium (Lilium sp), en el tratamiento T4 (1 Arena: 1 Aserrín) tiene un promedio más alto de 4, 0 y el T₂ (1 Arena: 1 Compost) más bajo de 1, 7. El sustrato en proporciones de 1 Arena: 1 Aserrín (Tratamiento T₄), es el más óptimo para la producción de bulbillos de lilium (Lilium sp), a partir de escamas.

Recomendaciones

Para lograr una producción óptima de bulbillos de lilium (Lilium sp.), a partir de escamas, se recomienda el sustrato en proporciones de 1 Arena: 1 Aserrín (Tratamiento 4). Realizar investigaciones del comportamiento de las plantas originadas a partir de bulbillos de lilium (Lilium sp.), en campo de producción.

Referencias Bibliográficas

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