Yupanqui T., E., Aliaga Z., E., Espinoza B., Y. y Martínez M., V. (2011) «Evaluación de la harina de Dioscorea amcaschsensis Knuth (runtuy) como fuente nutriente del distrito de Cátac, provincia de Recuay, Ancash-2010», Aporte Santiaguino, 4(1), pp. pág. 27–31. doi: 10.32911/as.2011.v4.n1.525.