Falcón R., Paula, Danlel Reeves Lb., Rosario Tarazona M., y Jackeline Mejia Bd. 2013. «Elaboración De Una Bebida Fermentada a Partir Del Fruto Del Aguaymanto (Physalis Peruviana Linnaeus) Producido En El Callejón De Huaylas, Utilizando técnicas Prefermentativas a Baja Temperatura». Aporte Santiaguino 6 (2):pág. 47-55. https://doi.org/10.32911/as.2013.v6.n2.503.