ALVA GARRO, C. E.; QUISPE TALLA, Ángel N. Tecnología de conservación y ventajas competitivas de la pulpa de palta, producida en el callejón de huaylas, como materia prima para la industria. Aporte Santiaguino, [S. l.], v. 2, n. 1, p. pág. 63–68, 2009. DOI: 10.32911/as.2009.v2.n1.378. Disponível em: https://revistas.unasam.edu.pe/index.php/Aporte_Santiaguino/article/view/378. Acesso em: 29 mar. 2024.