Alva Garro, C. E., & Quispe Talla, Ángel N. (2009). Tecnología de conservación y ventajas competitivas de la pulpa de palta, producida en el callejón de huaylas, como materia prima para la industria. Aporte Santiaguino, 2(1), pág. 63–68. https://doi.org/10.32911/as.2009.v2.n1.378